红墙秋日银杏树 石榴红了武汉城
肆肆石榴是一家新派北京火锅,品牌以诗「红墙秋日银杏树,石榴红了武汉城」为题徐徐展开,为广大消费者打造了一幅富有诗情画意的北京火锅场景。在本案塑造过程中,以「石榴」作为主线,以“红墙”作为表达符号,我们将北京记忆搬进武汉,用现代审美与表达方式将传统北京文化,用现代时尚演绎出来。传承不忘本,创新不守旧,让传统北京火锅在时尚当下,再次优雅复苏。
“Red Season” is a new-style Beijing hot pot. The brand slowly unfolds under the title of the poem "Ginkgo trees in autumn by the red walls, the pomegranates blush in Wuhan", creating a poetic and picturesque Beijing hot pot scene for consumers. In the process of shaping this case, with "pomegranate" as the main line and "red wall" as the expression symbol, we moved the memory of Beijing into Wuhan, using modern aesthetics and expression. Interpret traditional Beijing culture with modern fashion. Inheritance does not forget its roots, innovation is not conservative, so that traditional Beijing hot pot can be revived elegantly at the moment of fashion.
品牌与空间之间
互为表里
与北京文化深入结合,形成独特的夏日别致风景。清代文人夏仁虎在其著作《旧京琐记》当中,
勾勒出了北京人夏日的生活景象,「天棚鱼缸石榴树」成为了北京生活从此被固定下来的生活美学范式。
SECOND FLOOR PLAN SPACE
面积/Area:470
餐桌/Table:20张
餐位/Seating capacity:106人
用石榴建立品牌与北京文化的链接
让石榴成为品牌的超级标签

我们在为肆肆石榴品牌命名时,目标是让名称与大众化的北京文化形成链接。让武汉消费者对北京气质产生代入感。与此同时,我们为名称注入了传播性,借助「九九乘法表」的谐音。不仅让名称更加有梗,也从文字上展示出悠然和乐、自在松弛的状态,与城市人的内心需求形成共鸣。
用塑造时尚大牌的方法
打造被年轻人追捧的新北京火锅

对外品牌定位是确立品牌在消费者心中的认知。对内品牌定位是战略勾划品牌塑造的核心方向。经过我们的分析,肆肆石榴是老北京涮肉中的年轻一代,它当前的核心任务在于「新」。在文化基底不变的情况下,更新一众涮肉的想象。
新北京火锅
新空间语言
老北京·国际范,空间的整体调性与品牌调性一致,通过老北京文化元素的创新应用,展现出具有国际风采的新北京风采。不同于当前流行的新中式风格, 肆肆石榴的空间调性在北京形象的展现上更加突出,从细枝末节到整体调性当中,展现着北京作为中国首都的不凡气韵。